Tại cánh đồng dứa bạt ngàn tại xã Ngọc Trung, Chủ tịch UBND xã Ngọc Trung hồ hởi giới thiệu cảnh bà con hối hả, chăm sóc, thu hoạch dứa để kịp hàng cho thương lái.
Đứng bên những sọt dứa chất đầy, ông Dũng vui mừng nói: “Năm nay dứa được mùa, được giá. Nếu giá dứa giữ được ổn định ở mức 8.000-10.000 đồng/kg đến hết năm thì toàn xã Ngọc Trung sẽ thu về khoảng 75 tỷ đồng từ trồng dứa”.
Theo ông Dũng, hiện toàn xã có gần 300ha, với 450 hộ tham gia trồng dứa. Đây là cây trồng chủ lực của địa phương. Dứa có thời gian sinh trưởng, phát triển 13-15 tháng thì cho thu hoạch. Vì thế bà con thường luân phiên gối vụ để có dứa thu hoạch quanh năm.
Trung bình mỗi năm xã sẽ có 150ha dứa cho thu hoạch, sản lượng đạt 750 tấn và 150ha gối vụ, thu hoạch ở năm tiếp theo.
Nhờ trồng dứa, nhiều hộ dân đã trở nên khá giả. Hiện thu nhập bình quân đầu người của xã là 59 triệu đồng/người/ năm, tỷ lệ hộ nghèo giảm còn 6,69%.
Sau liền mấy giờ tất bật bẻ, bốc dứa lên xe, phút nghỉ giải lao, anh Bùi Hoàng Trường, 45 tuổi, thôn Yên Thắng, cho biết, năm nay dứa được mùa lại có giá cao kỷ lục.
“Có lúc giá dứa đạt 14.000 đồng/kg. Ở thời điểm hiện tại, giá dứa đang ở mức 8.000-10.000 đồng/kg, tùy từng loại. Giá cao, đắt hàng, có hộ trồng 4-5ha, sau một vụ dứa là dư giả tiền mua ô tô”, anh Trường cho biết.
Anh Trường trồng 2ha dứa, bình quân mỗi năm thu hơn 50 tấn quả. Dứa thu hoạch đến đâu thương lái mua đến đấy. Với giá dứa là 8.000 đồng/kg, anh thu về hơn 400 triệu đồng. Sau khi trừ hết kinh phí sản xuất, tiền thuê nhân công người nông dân này đút túi gần 300 triệu đồng.
Theo anh Trường, chính vụ dứa là từ tháng 2 đến tháng 6. Thay vì thu hoạch ồ ạt cả 2ha dứa trong vòng 1 năm, bằng kinh nghiệm trồng trọt, anh Trường đã áp dụng kỹ thuật “ép” dứa, phân chia diện tích để cây cho thu hoạch rải đều ở nhiều thời điểm.
Mỗi quả dứa chính vụ đạt trọng lượng khoảng 1-1,2kg, trái vụ 0,8-1,0kg, năng suất không bằng nhưng được giá, luôn trong tình trạng khan hiếm, cháy hàng.
Anh Trường cho biết, những đồi dứa đang tạo công ăn việc làm cho nhiều người dân địa phương. Vào đợt thu hoạch, chủ đồi dứa cần rất nhiều nhân công. Lao động nữ thường đảm nhiệm việc bẻ dứa, lao động nam làm công việc nặng nhọc hơn là cõng dứa từ đồi ra điểm tập kết, đóng hàng.
Người hái dứa được trả công 200.000-250.000 đồng/ ngày, còn lao động cõng dứa thuê có thể kiếm được 1 triệu đồng mỗi ngày tùy vào vị trí khoảnh đồi thu hoạch dứa.
Cạnh đồi dứa nhà anh Trường, gia đình anh Phạm Xuân Tấn, 37 tuổi cũng đang tất bật tưới nước, nhổ cỏ, chăm vườn dứa. Anh Tấn, cho biết, mỗi năm có thể thu về 300 triệu đồng tiền lãi từ hơn 2ha dứa.
Theo anh Tấn, khu đồi của gia đình trước đây anh trồng nhiều loại cây khác nhau như luồng, cao su, sắn nhưng không hiệu quả nên anh chuyển sang trồng dứa. Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, hợp thổ nhưỡng, cây dứa sinh trưởng, phát triển tốt.
Người nông dân này cho biết, những năm trước giá dứa thấp, vào thời điểm chính vụ, dứa có giá hơn 1.000 đồng/kg, nhiều hộ không buồn thu hoạch, để dứa chín hỏng trên đồi.
Để khắc phục tình trạng trên, người nông dân nghĩ ra cách trồng dứa rải vụ bằng cách buộc lá, bắt cây phát triển theo ý muốn và ra quả trái vụ.
“Vui hơn, 2 năm trở lại đây, giá dứa tăng cao. Từ tháng 4 năm nay, giá dứa đạt kỷ lục, có thời điểm tới 14.000 đồng/kg, người trồng dứa rất phấn khởi”, anh Tấn nói.
Bà Phan Thị Hà, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Ngọc Lặc, cho biết, hiện bà con nông dân trồng dứa theo hướng rải vụ nhằm cung ứng sản phẩm cho thị trường đều, tránh tình trạng dứa chín hàng loạt, dồn ứ, khó tiêu thụ. Năm nay, nông dân trồng dứa rất phấn khởi vì được mùa và bán giá cao.
Toàn huyện Ngọc Lặc có gần 800ha dứa tập trung nhiều ở xã Ngọc Trung, Cao Thịnh. Cây dứa đã và đang là sản phẩm nông nghiệp chủ lực của nhiều địa phương trên địa bàn huyện.
Tin tức An sinh xã hội, thông tin đào tạo việc làm