Tại nông trại trồng dược liệu hữu cơ hơn 4.000m2 nằm ven sông Vu Gia (xã Đại Hồng, huyện Đại Lộc, Quảng Nam), anh Nguyễn Anh Bưởi (39 tuổi) – Giám đốc Hợp tác xã (HTX) nông dược hữu cơ Đại Hồng – chia sẻ, mảnh đất này trước đây chẳng thể trồng cây gì, đến cỏ cũng chỉ mọc lưa thưa.
Anh Bưởi và nhóm bạn đã cùng nhau bỏ công sức đầu tư vừa trồng cây, vừa cải tạo đất.
Biến đất hoang hóa, bạc màu thành nông trại hữu cơ “ra tiền” (Video: Ngô Linh).
Đất không phụ lòng người, hiện nay nơi này đã trở thành khu vườn dược liệu với đủ loại cây như nhàu, sả, hương nhu, đinh lăng, quất, trầu không… được canh tác theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng phân hóa học hay thuốc trừ sâu.
Cỏ trong nông trại cũng không bị loại bỏ, mà chỉ cắt ngang thân cho nằm tại đất nhằm tái tạo làm phân bón tự nhiên, đồng thời giúp điều hòa nhiệt độ đất.
Chỉ tay về phía những cây nhàu quả sum suê, anh Bưởi cho hay, đó là “đứa con” đầu tiên trên con đường khởi nghiệp trồng dược liệu.
Anh Nguyễn Anh Bưởi (38 tuổi) cùng 6 thành viên lập nên HTX nông dược hữu cơ (Ảnh: Ngô Linh).
Từ một vài cây trồng ban đầu, diện tích nhàu tại vườn hiện nay đã lên 400 gốc có tuổi đời 4-5 năm. Mỗi tháng, vườn dược liệu cung cấp 1 tấn nhàu tươi và các loại dược liệu khác cho một số đơn vị sản xuất dược phẩm, mỹ phẩm và thực phẩm.
Không chỉ trồng cây dược liệu trên đất vườn, anh Bưởi còn tiếp tục cải tạo đất, đầu tư trồng 500 gốc chanh; 500 gốc quất, bưởi da xanh và một số loại cây dược liệu khác trên đất đồi núi thuộc thôn Hòa Hữu Tây (xã Đại Hồng) với diện tích 4ha.
“Nhờ liên tục cải tạo đất theo hướng hữu cơ trong những năm qua, vườn dược liệu đã tạo được niềm tin với các khách hàng. Chúng tôi không lo sợ đầu ra, chỉ lo có đủ sức làm hay không thôi”, anh Bưởi chia sẻ.
Các loại dược liệu như quất, bưởi, sả, trầu không, hương nhu… hoàn toàn theo hướng hữu cơ (Ảnh: Ngô Linh).
Anh Bưởi dự định phát triển thêm chăn nuôi gà bằng cám thảo mộc (pha trộn bột bắp, các loại thảo dược và quả nhàu có trong nông trại).
Trong trại gà, anh Bưởi cho trải đệm lót sinh học cùng lá ngải cứu để khử mùi hôi, khử trùng…
Ông chủ HTX say sưa nói về ý tưởng liên kết cùng các nông dân trong xã để nuôi gà bằng cám thảo mộc và mở rộng vùng trồng dược liệu hữu cơ để người dân cùng nhau phát triển kinh tế.
“Mỗi năm, xã Đại Hồng chỉ sản xuất được một vụ đông xuân, vụ còn lại gần như bỏ hoang vì thiếu nước tưới tiêu. Bên cạnh đó, sản xuất lúa và hoa màu luôn phải phụ thuộc thị trường, kinh tế thấp, nếu chuyển đổi sang mô hình trồng dược liệu hữu cơ sẽ giúp nâng cao đời sống người dân”, anh Bưởi ấp ủ.
Tin tức An sinh xã hội, thông tin đào tạo việc làm
